1234222
Untitled-51

M.Cakes

קונדטורית בוטיק בגליל

ניווט
להזמנות
חייגו אליי
פייסבוק
אימייל
אינסטגרם

אודות

שלום, שמי ספיר שאלתיאל הלוי קונדיטורית ממושב מנות בגליל המערבי.

את לימודי הקונדיטוריה למדתי ב”אסטלה” ואת ההתמחות עשיתי במיאמי, שם רכשתי את רוב הידע והניסיון המקצועי.

לפני 5 שנים הקמתי את העסק שלי -M.cakes,

קונדיטורית בוטיק ביתית המספקת עוגות מעוצבות, קינוחי ראווה,

מאפים, טארטים וסדנאות אפייה. 

את המוצרים אני מכינה בעצמי מחומרי גלם איכותיים

תוך שמירה על מקצועיות וליווי מלא של הלקוח בבחירת המוצר, הרכבתו ועיצובו.

אני דוגלת בקשר אישי מול הלקוחות ובשיתוף מלא,

אוהבת אתגרים ולקבל השראה גם מרצונכם ועולמכם.

אני מזמינה אתכם להצטרף למעגל הלקוחות שלי,

ליהנות משלל מוצרים טעימים ואיכותיים ועל הדרך לבקר בצפון הגלילי ולהתפעם מהנוף הפסטורלי שמשתרע על מערת הקשת, רכסי ראש הנקרא וחוף אכזיב. 

המוצרים שלנו

קונדיטורית M.cakes מספקת מגוון של מוצרים איכותיים וטריים החולשים על רשת רחבה של טעמים וסגנונות. החל מעוגות מעוצבות בהתאם לבקשת הלקוח וטרנדים נחשבים ועד לעוגות וקינוחי ראווה המזכירים טעם מוכר מקונדיטוריות בפריז.

עוגות מעוצבות
עוגות מוס
מארז יום הולדת
עוגות ראווה
מארז קינוחי ראווה
עוגות מספרים

M.cakes מעבירים סדנאות אפייה בהנחיית הקונדיטורית ספיר שאלתיאל הלוי. סדנאות האפייה מועברות במתחם הקונדיטוריה ומאפשרות פעילות לזוגות או לקבוצות עד 8 משתתפים. בכל סדנא נכיר את חומרי הגלם, טיפול בחומרי הגלם, טכניקות עבודה, שיטות אפייה, עיצוב המוצר וצילומו. כל משתתף מקבל חוברת מתכונים של הסדנא, תוצרי הסדנא ארוזים וממותגים וחוויה מהנה ומעשירה.

נושאי הסדנאות:

    • סדנת בצק שמרים וכרוכים.
    • סדנת בצק רבוך.
    • סדנת עוגות מעוצבות דריפ קייק/ מוס.
    • סדנת עוגות וקינוחי ראווה.
    • סדנת טארטים מודרנים.
    • סדנת מקרונים.

הזמנה 4 ימים מראש ואיסוף עצמי מכתובת העסק. 

קיימת אפשרות למשלוח לבית הלקוח בתוספת תשלום.

התשלום מתבצע בעת איסוף ההזמנה באמצעות מזומן/ אפליקציית ביט או העברה בנקאית. קבלה/חשבונית מס תינתן לאחר קבלת התשלום מהלקוח.

א’ – ו’ 09:00-20:00

עוגות מעוצבות

  • עוגת טורט וניל שכבות קרם וניל וקולי תות.
  • עוגת טורט וניל שכבות ריבת חלב.
  • עוגת טורט שוקולד שכבות קרם קרמל וגנאש שוקולד.
  • עוגת טורט שוקולד שכבות גנאש שוקולד.
  • עוגת טורט שוקולד שכבות קרם וניל.

עוגות מוס

  • עוגת מוס שוקולד חלב ובראוניז.

  • עוגת מוס שוקולד חלב, קרמל מלוח ובייגלה.

  • עוגת מוס שיש שוקולד חלב ושוקולד לבן.

  • עוגת מוס שוקולד מריר ודובדבני אמרנה.

  • עוגת מוס שוקולד לבן וקינדר.

  • עוגת מוס גבינה ופירורים.

  • עוגת מוס קרם ברולה.

  • עוגת מוס רפאלו.

  • עוגת מוס פררו- רושה.

  • עוגת מוס אוריאו.

מארז יום הולדת

  • עוגה מעוצבת קוטר 16 (מוס/דריפקייק/עוגת גבינה אפויה).
  • ריבועי בראוניז
  • שלגוני מגנומים מעוצבים
  • קרם ברולה
  • עוגיות אלפחורס

עוגות ראווה

  • עוגת “המלכה בלבן”- עוגת גבינה אפויה עם נגיעות שמנת ושוקולד לבן.
  • עוגת “וייט פורסט”- עוגת מוס בוואריה, קרם אנגלז פיסטוק ודקואז פיסטוק.
  • עוגת “סאני”- מוס יוגורט , קולי פסיפלורה מנגו, עוגת גבינה אפויה ובסיס פריך שקדים.
  • עוגת “פינקי”- מוס קסיס ופטל, שכבות טורט רד וולוואט, מוס שוקולד לבן ויוגורט, בסיס מרנג קוקוס.

מארז קינוחי ראווה

                (ניתן לבחור 5 קינוחים במארז) 

  • טארט לימון ומרנג איטלקי
  • בראוניז שוקולד שקדים עם גנאש שוקולד אספרסו וסילאן
  • מילפיי קרם דיפלומט
  • מגה מקרון בטעמי פטל/פיסטוק
  • פאבלובה פירות יער
  • פחזניות קראמבל שקדים במילוי קרם פטיסייר
  • טארט קרמל שוקולד לבן וקוקוס
  • טארט קרם פטיסייר ופירות
  •  

עוגות מספרים

  • טארט בצק פריך וקרם וניל בקישוט פירות/שוקולדים.

סדנאות אפייה

עוגות מספרים

עוגות מעוצבות

עוגות מוס

מארז יום הולדת

לקוחות ממליצים

להזמנות ופרטים נוספים

וואטסאפ
חייגו אלינו

השאירו פרטים ונחזור אליכם

שתפו את הכרטיס שלנו